Bressia Profundo 2016 - por Walter Bressia

BRESSIA PROFUNDO
Profundo inició en argentina la era de los assemblages, vinos provenientes de diversas variedades combinadas en distintas proporciones, logrando un vino singular, completo y de gran definición. Las variedades que lo componen son malbec, cabernet sauvignon, merlot y syrah, producidas en el departamento de luján de cuyo, cumpliendo una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses. Profundo estuvo guardado en botellas en nuestra cava durante 12 meses para modelar y afinar sus taninos, para disfrutar de un vino elegante, untuoso con un final muy largo y memorable en boca.

 

Bodega: Bressia
Region: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza (950 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah
Crianza: 10 meses en barricas de roble frances y americano
Enologo: Walter Bressia
Potencial de Guarda: 5 a 8 años
Graduacion Alcoholica: 14,5% - Produccion: 8.000 botellas
Color: Rojo profundo muy intenso, con tonos purpuras
Aroma: Moras, frambuesas, chocolate, tabaco, dulce de leche y vainilla
Sabor: Entrada dulce, armonica, franco, con final largo y persistente
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados