CASA TANO - Pinot Noir

CASA TANO - Pinot Noir

$22.500

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* En Vivo Pinot Noir - 2022 - Casa Tano. Gualtallary, Mendoza.

 

Casa Tano es de esos proyectos que nacen de la amistad y la pasión por hacer vino. Con una pequeña bodega garage ubicada en Godoy Cruz, este proyecto ha lanzado lo nuevo de su línea En Vivo. Lucas Ricciardi y Cristian Santos son quienes tuvieron la idea hace varios años atrás de crear un lugar en donde pudiesen elaborar sus propios vinos y así fue como a través del tiempo no solo crean sus botellas, sino que también invitan a participar a quienes quieran tener sus propias etiquetas.

Este Pinot Noir viene de una finca en Gualtallary que vende su uva a bodegas más tradicionales, con lo cual fue un desafío descubrir un punto de cosecha que preservara sobre todo la frescura y la acidez. Se cosecha a mano y fermenta con levaduras indígenas, pasa a crianza en baricas de diversos usos durante 10 meses y termina con 6 meses de estiba antes de salir al mercado. Lo que se busca son vinos ricos, con onda y con calidad para tomar de a litros.



13,8 % ALC.

750 ML.

 

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