La Salvaje - Hibiscus

Metodo de elaboración
Algunos botánicos se maceran en frío en alcohol neutro por 24 horas y luego se redestila. Otros botánicos se suman en la columna de destilación. Se destila en alambique de cobre.

Una vez obtenido el gin, este se macera con flores de hibiscus, que le da su color.

Maestro Destilador
Valeria Saavedra

Sus botánicos

  • Enebro
  • Coriandro
  • Cardamomo
  • Laurel
  • Naranja
  • Lima
  • Clavo de Olor
  • Cedrón
  • Eucalipto
  • Romero