Los Dragones Tinto de Corte 2019 - 94pts DESCORCHADOS

Los Dragones es un tinto de corte que a través de su carácter enérgico busca expresar la fuerza del terruño del valle de Calingasta, SAN JUAN

Composición: 50% Bonarda y 50% Malbec

Bonarda: Paraje Hilario, Barreal, Valle de Calingasta, parral de más de 80 años. Suelo coluvial pedregoso con material fino de la pre cordillera

Malbec: Paraje Sorocayense, Valle de Calingasta, espaldero de 10 años. Suelo aluvial con predominancia de material fino

Clima: Zona Winkler IV

Altura: 1.500 m.s.n.m.

Alcohol: 14,2%

Acidez: 5,8gr/lt. - Ph 3.4

Crianza: barricas de roble francés de largo uso