PRIMOGÉNITO Sangre Azul - Pinot Noir

Name: PRIMOGÉNITO Sangre Azul - Pinot Noir
Price: 35000 ARS
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*PRIMOGÉNITO Sangre Azul Pinot Noir - 2021. Bodega Patritti - San Patricio del Chañar, Neuquén.

Cosecha manual. Selección de racimos y granos Maceración en frío prefermentativa a 10° C durante 2 días. Fermentación en tanque de acero inoxidable con 30% racimo entero, usando levaduras indígenas Contacto con roble 15 meses en barricas de roble francés de segundo uso.

Enólogo a cargo: Mariano Di Paola.

100% Pinot Noir.

13,8% ALC.

750 ML.

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