Vinos de Sed

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¿Qué es un vino de sed? Hay distintas opiniones, desde que son vinos simples para disfrutar jóvenes, para no pensarlos de más, hasta que pueden ser vinos de gran potencial de guarda, de gran complejidad y que generan emoción. Nosotros los definimos como vinos frescos, de baja extracción y bajo alcohol, que nos dan ganas de tomar y tomar, que nos hacen agua la boca. Muchas veces están relacionados a la agricultura sostenible, la biodinámica, a viñedos vivos que nos dan vinos vibrantes, y a algunos métodos, como la maceración carbónica y los Pet Nat, y menor presencia de la madera en la elaboración.

Cara Sur Moscatel Blanco 2020 - Barreal, Valle de Calingasta, San Juan · 1.550msnm
Vallisto Extremo Criolla 2020 - Hualfín, Catamarca · 2.600msnm
Zorzal Eggo Bonaparte 2018 - Gualtallary, Tupungato, Mendoza · 1.300msnm

 Si estas en Caba, el envio es sin cargo - de lunes a sabados de 20.30 a 22.30hs

La presentacion es a modo ilustrativa, consultar por disponibilidad de cajas o estuches para regaleria!

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